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dyets实验室动物定制饮食中的热量密度介绍

 更新时间:2021-06-16 点击量:870

dyets实验室动物定制饮食中的热量密度介绍

Caloric Density in Custom Diets for Lab Animals

自定义饮食中的典型热量密度显示在此表中,显示了常用饮食成分的值。在大多数情况下,这些热量密度值是通过将 Atwater 值(蛋白质和碳水化合物为 4 kcal/gm,脂肪为 9 kcal/gm)应用于近似分析(水分、蛋白质、脂肪、纤维、灰分和碳水化合物的区别)。矿物质混合物和维生素混合物的热量密度基于碳水化合物“载体”的千卡/克值。*1 kcal/gm=4.187 J/gm 是可消化能量。

数字成分热量密度值/gm (kcal/gm*)
200000AIN-76A 矿物混合物0.47
210025AIN-93G 矿物混合物0.88
210050AIN-93M 矿物混合物0.84
300050AIN-76A 维生素混合物3.92
310025AIN-93 维生素混合物3.87
400050大豆分离物(阿尔法蛋白)3.68
400101苜蓿餐2.40
400601酪蛋白3.58
400610酪蛋白,EDTA 提取3.72
400615酪蛋白水解物3.67
400625酪蛋白不含维生素3.72
401200玉米淀粉3.60
401340L-胱氨酸4.00
401400糊精3.63
401450葡萄糖,食品级3.64
401455无水葡萄糖4.00
401476食用级蔗糖3.80
401600蛋清,喷雾干燥3.76
401860鱼粉3.31
401950果糖3.80
402100小麦面筋3.56
402350乳清蛋白3.90
402850麦芽糖糊精3.80
402950DL-蛋氨酸4.00
403150奶粉,脱脂3.60
403200全脂奶粉4.90
403430花生餐3.41
404360豆油9.00
404400蔗糖4.00
404700圆酵母3.59
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